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zoom RSS 松戸富田製麺 ららぽーと船橋

<<   作成日時 : 2015/05/30 04:46   >>

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あの名店、とみ田がここに出来たのは前から知っていましたが、本店ほどではない物の、いつも結構並んでいるので、今まで食べたことがありませんでした。今回初です。

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特製濃厚つけ麺 1,050円

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このチャーシューっぽいのは鶏肉ですかね。とても噛み応えがあるというか、硬い。。。本店のはこんなのじゃなかったはず。麺は本店とほぼ変わらない感じでしょうか、王道の太めストレートでもちもちしています。そしてスープは、、、もう長いこと本店に行って無いのでちょっと比較が出来ないのですが、無難な魚介系醤油スープでした。最後にスープ割りを頼むと、本店では入れてきてくれたと思うのですが、ここではポットを渡されて自分で入れる方式でした。機会があれば普通のラーメンも食べてみたい。最近とみ田は色々な所にお店を出しているみたいですね。


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